La verità è una coperta che lascia scoperti i piedi

[Cholo]

Baladin o Troll, ma difficilmente le riuscirai a recuperare.
Potenzilamente potrebbe essere più facile l'Ichnusa visto che è stata comprata dall'Heineken.
La nuova non filtrata la trovo eccellente per essere industriale.

Baladin è quella che avrei detto anch'io nel caso di un birra un po' più ricercata.

Dato che si parla di prosecco quantomeno ci metterei birre del nord italia, però sulla icnusa non filtrata concordo, veramente una delle migliori birre commerciali uscite negli ultimi anni.

[rodmanalbe82]

Grazie mille a tutti ;)

[andreaR]

Fai lo splendido e vai solo con delle bollicine, lascia la birra

[BomberDede]

come han già detto Poretti tutta la vita tra quelle economiche. poi hanno una gamma molto varia (Bock, Weiss, Radler etc etc etc)

comunque so che mi tirerò addosso le ire di una buona fetta del forum. Ma non avere la Juve in finale di champions per la sera del matrimonio è una liberazione non da poco

[Teo]

Non Filtrata grande pesca della Ichnusa.

Per l'abbinamento col prosecco, andrei di contrasto, quindi se hai un prosecco Brut andrei con una Saison o una Blanche, se hai un Extra Dry andrei con una IPA.

Poretti giudizio abbastanza negativo, soprattutto per la 4 e la 5

[DOMA]

Non Filtrata grande pesca della Ichnusa.

Per l'abbinamento col prosecco, andrei di contrasto, quindi se hai un prosecco Brut andrei con una Saison o una Blanche, se hai un Extra Dry andrei con una IPA.

Poretti giudizio abbastanza negativo, soprattutto per la 4 e la 5

La 4 è la Lager, è ok. la 5 e la 6 son tremende. Quelle oltre non ho mai avuto animo..

[kachlex]

Non Filtrata grande pesca della Ichnusa.

Per l'abbinamento col prosecco, andrei di contrasto, quindi se hai un prosecco Brut andrei con una Saison o una Blanche, se hai un Extra Dry andrei con una IPA.

Poretti giudizio abbastanza negativo, soprattutto per la 4 e la 5

La 4 è la Lager, è ok. la 5 e la 6 son tremende. Quelle oltre non ho mai avuto animo..

Ogni tanto prendo la 9, IPA (categoria di birre su cui sono seriamente diviso, adoro la Sierra Nevada ma alcune sembrano veramente detersivo per piatti, apro una sottoparentesi per i padovani, cosa ne pensano delle crack [non del crack ])

[DOMA]

vuoi la risposta da geek o da uomo della strada?

Hanno iniziato gran bene, birre sempre in forma e roba di qualità, fino alla NEIPA l'anno scorso. Poi un po' hanno sbragato con le limited edition sarcazzo e le hipsterate. Ma trovare al bar le latte 0,5 a 5€ di Guerrilla o Mundaka..ooohhh yeeeeeeess

Poi si son molto americani come approccio alla materia

[shilton]

Non Filtrata grande pesca della Ichnusa.

Per l'abbinamento col prosecco, andrei di contrasto, quindi se hai un prosecco Brut andrei con una Saison o una Blanche, se hai un Extra Dry andrei con una IPA.

Poretti giudizio abbastanza negativo, soprattutto per la 4 e la 5

Sto bevendo quasi solo quella da mesi.
Ogni tanto una Chouffe, ogni tanto in casa qualche Poretti.

Ma la Ichnusa non filtrata sta diventando una droga.

[Mr. Sloan]

Ora mi avete fatto incuriosire.
Io comunque stasera son in Belgio quindi non me la passo malissimo...

[DOMA]

che terra meravigliosa...birra cioccolato e maniacisessuali!

Piu o meno dove in belgio? D'obbligo provare l'esperienza di un Lambic con salumi e formaggi del luogo

[Mr. Sloan]

Sono a Geel per lavoro, niente visite ad abbazie o simili. La cena (molto buona, patatine a parte) è stata accompagnata da un paio di Wieze tripel che non hanno deluso pur senza entusiasmare

[Bonaz]

Sloan ovviamente non è né birra né cioccolato

[rowiz]

se vi legge @chinasky mi fa chiudere il forum.

[SafeBet]

La 4 è la Lager, è ok. la 5 e la 6 son tremende. Quelle oltre non ho mai avuto animo..

Ogni tanto prendo la 9, IPA (categoria di birre su cui sono seriamente diviso, adoro la Sierra Nevada ma alcune sembrano veramente detersivo per piatti, apro una sottoparentesi per i padovani, cosa ne pensano delle crack [non del crack ]) 

crak.
uno dei migliori birrifici italiani al momento, perlomeno per le pale ale.